Свыше 400 миллионов рублей направят на модернизацию Ирбитского молзавода. Модернизация производства позволит увеличить объёмы переработки молока и повысить качество продукции. На Ирбитском молочном заводе будут организованы два новых участка: по производству термостатной продукции и розлива молочных продуктов. Кроме того, на участке по производству творожных десертов появится новый аппарат для фасовки, а для производства йогуртов установят автоматическую линию производства, фасовки и укладки продукции, дополненную системой охлаждения.
« В своей работе мы в первую очередь ориентируемся на те цели, которые ставит перед нами губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев. Поэтому все поставщики Ирбитского молзавода – местные, и мы уверены в качестве нашего сырья. Объём поставок молока в прошлом году увеличился. Мы постоянно совершенствуемся, и в 2024 году смогли превысить планируемые производственные показатели. Увеличилась прибыль предприятия, и в бюджет региона мы заплатили в два раза больше налогов, чем в 2023 году. Наши последние новинки – творожные сырки и десерты. Оба продукта попали, что называется, в цель, и торговые сети запрашивают у нас все большие новой продукции », – поделился генеральный директор Ирбитского молочного завода Григорий Бачериков.
Ирбитский молзавод перерабатывает порядка 180 тысяч тонн молока в год. Значительный вклад в поставку молока на завод вносят сельхозпредприятия Ирбитского района. В товарной линейке предприятия 120 наименований продукции. Товары ирбитского производства продаются в магазинах Курганской, Тюменской, Челябинской областей, Ханты-Мансийского и Ямало-Ненецкого автономных округов, республики Башкортостан и Пермского края, отмечает заместитель министра агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Светлана Терехова.
Фото Анастасия Мохнашина
