Накануне районного празднования Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности мы по традиции подводим итоги года. Главные вызовы и результаты сезона мы обсудили с начальником Ирбитского отдела сельского хозяйства министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Иваном Свалухиным.
- Иван Викторович, каким выдался нынешний сельхозгод?
- Этот сельскохозяйственный год – один из самых тяжелых за последние десятилетия. Все началось с неблагополучной эпизоотической обстановки. К посевной предприятия приложили максимум усилий, чтобы получить высокий урожай. В полном объеме приобрели удобрения – в 2026 году показатель составил 4,1 единицы на гектар. В срок подготовили семенной материал и технику. Хотя посевная была затяжной, ее успели завершить в агрономические сроки. Однако погода вновь приготовила сюрпризы. В июне и июле шли непрекращающиеся дожди – выпала тройная норма осадков, и почва переувлажнилась. Уже тогда стало ясно: рассчитывать на хороший урожай не приходится. Положение усугубил паводок: реки вышли из берегов, значительная часть пойменных земель оказалась затопленной, пострадали многие хозяйства. В общей сложности от переувлажнения и затопления погибло 12 700 гектаров – на этих площадях были посеяны зерновые, многолетние и технические культуры. К счастью, осенью практически все пострадавшие земли удалось вспахать, и в следующем году их вновь введут в оборот.
- Какие результаты у растениеводов?
- В районе собрали 46 704 тонны зерна в амбарном весе. Урожайность зерновых составила 17,3 центнера с гектара – такой низкой отметки не видели давно: в последний раз сопоставимые показатели фиксировали в 1999 году (17,1 центнера с гектара)! При этом валовой сбор тогда был заметно выше – 67 800 тонн, но и посевная площадь была больше: 36 600 гектаров против 26 937 гектаров в нынешнем году.
Для обеспечения кормовой базы хозяйствам требуется 75 000 тонн зерна, еще 11 000 тонн нужно засыпать на семена. Фактически собрано 48 000 тонн – этого недостаточно, поэтому ряд предприятий без переходящих запасов с прошлого года вынуждены докупать зерно.
Качество семян пока оценивается осторожно. По первым данным, СПК «Килачевский» сдал 100% кондиционных семян, СПК «Завет Ильича» - 52%. Окончательные результаты станут известны в декабре, когда будут готовы все анализы на всхожесть. Тем не менее для сортообновления предприятия традиционно закупают элитные и высокоурожайные репродукции.
По кормовой базе хозяйства практически закрылись: заготовлено 26,8 центнера кормовых единиц на условную голову при плановом показателе 30. С учетом запаса, оставшегося с 2025 года, сочных и грубых кормов хватит.
- Отразилась ли ситуация на успехах животноводов?
- Несмотря на все сложности года, наши животноводы показали рост. За десять месяцев произведено 157 238 тонн молока – это на 4 779 тонн больше, чем годом ранее. Сейчас главная задача: сохранить этот плюс, потому что животноводство – это ключевой источник дохода большинства сельхозпредприятий.
Сегодня наблюдается небольшое снижение ежесуточного надоя – это типично для переходного периода: с сентября по ноябрь животные адаптируются к зиме. Пока большинство хозяйств еще используют прошлогодние корма, некоторые уже начали вводить свежие. Правда, лабораторные анализы показывают, что качество сенажа оказалось ниже ожидаемого. При этом показатели силоса неплохие. Уже сейчас в отдельных хозяйствах отмечается рост жирности и содержания белка в молоке. Окончательные выводы о качестве свежих кормов возможно сделать после массового ввода их в рацион животных.
Поголовье крупного рогатого скота в районе составляет 43 631 голова, из них 16 664 – дойное стадо. Общее поголовье увеличилось на 1 090 голов. Общее поголовье свиней – 10 593 головы.
Удой на фуражную корову за десять месяцев составил 9 590 килограммов – плюс 320 килограммов к уровню прошлого года. Лидеры по продуктивности – СПК «Килачевский» (12 671 кг), СПК имени Жукова (10 413 кг) и колхоз «Урал» (9 591 кг).
За десять месяцев произведено 6 517 тонн мяса КРС в живом весе – на 275 тонн больше прошлогоднего показателя. Производство свинины составило 1 138 тонн – на 265 тонн ниже уровня прошлого года.
- Цены на закуп молока восстановились?
- Помимо природных катаклизмов, отрасль столкнулась с серьезным экономическим вызовом – снижением закупочных цен на молоко. С августа наметилась положительная динамика: молзаводы ежемесячно повышают закупочную стоимость примерно на рубль. Если эта тенденция сохранится, ситуация может постепенно стабилизироваться.
По итогам девяти месяцев чистая прибыль предприятий сократилась в два с половиной раза! Одна из причин – падение цены на закуп молока. На этом фоне существенно выросли расходы на энергоресурсы, топливо и запчасти. В результате себестоимость производства молока увеличилась, а доходы сократились.
- В каком объеме получили помощь от государства сельхозтоваропроизводители?
- За десять месяцев текущего года предприятия района получили из федерального и областного бюджетов 723 миллиона рублей. Это на 55 миллионов рублей меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Год, конечно, еще не закончен, но динамика уже заметна.
Снижение связано в первую очередь с изменением получателей федеральных субсидий на молоко. Если раньше выплаты получали все предприятия, то с текущего года поддержка предусмотрена только для малого и среднего бизнеса. В результате крупные хозяйства остались без этой меры поддержки, которая прежде была для них серьезным подспорьем.
- Продолжают ли предприятия модернизацию?
- Несмотря на финансовые трудности, сельхозпредприятия продолжают курс на модернизацию. Строительство новых животноводческих объектов ведут СПК «Пригородное», СПК имени Жукова, колхоз «Урал», СПК «Завет Ильича» и агрофирма «Нива».
В СПК имени Жукова работы выходят на финишную прямую: корпус уже заполняют скотом, в декабре планируют запустить дойку. Первая очередь – корпус и доильно-молочный блок – будут готовы на сто процентов.
В СПК «Пригородное» корпус запустили еще в конце прошлого года, сейчас монтируют доильно-молочный блок. Оборудование уже поступило, объем работ остается значительным, но процесс идет.
Колхоз «Урал» реализует крупный проект – корпус на 1 200 голов в Бессоновой. Помещение уже возведено, сейчас ведутся внутренние работы. В следующем году в планах руководства – строительство доильно-молочного блока.
СПК «Завет Ильича» в Бердюгинском отделении демонтировал старый корпус на 400 голов и возводит новый. Доильно-молочный блок там рассчитывают ввести в эксплуатацию в следующем году.
Агрофирма «Нива» ведет работы по вводу второй очереди животноводческого комплекса.
Строить сейчас непросто и дорого, но предприятия не снижают темпов. Нехватка трудовых ресурсов и устаревшие помещения уже не отвечают потребностям современного животноводства: нынешним коровам нужны другой микроклимат и иная система кормления. Будущее отрасли – за крупными технологичными комплексами.
- Как обстоит обстановка с кадрами?
- В агропромышленном комплексе – девяти крупных предприятиях и 25 крестьянско-фермерских хозяйствах – сегодня трудятся 2 417 человек. Численность работников остается на прежнем уровне, но кадровый дефицит остается проблемой.
Вакансии главных специалистов в основном закрыты, а вот людей рабочих профессий критически не хватает. Работники уходят на заслуженный отдых, а заменить их практически некому – молодежь не стремится работать в сельском хозяйстве. Не привлекает ее и меры государственной поддержки: подъемные, решение жилищного вопроса, целевое обучение.
При этом заработная плата в АПК – выше средней по области. По итогам девяти месяцев текущего года она выросла на 22% и составляет 88 659 рублей. При снижении чистой прибыли предприятия продолжают повышать оплату труда, понимая, что в условиях кадрового голода это один из главных инструментов удержания работников.
- Чем запомнится этот год животноводам и растениеводам Ирбитского района?
- Несмотря на паводок, переувлажнение почвы и непростые экономические условия, хозяйства не просто выстояли - они сохранили поголовье, увеличили надои и заготовили корма.
Паводок не только обнажил слабые места, но и показал силу человеческого единства. В чрезвычайной ситуации команды специалистов и руководители действовали слаженно и профессионально, поступала помощь и от неравнодушных людей. Организация эвакуации животных – беспрецедентна в нашей стране. Опыт оказался настолько ценным, что его перенимают сотрудники МЧС.
Отдельные хозяйства уже переходят от выводов к конкретным действиям. Так, СПК «Килачевский» планирует собственными силами расчистку русла рек и обустройство обваловки комплекса – сейчас эти проекты согласовываются с Минприроды.
Стихийные бедствия невозможно предугадать, но стойкость наших тружеников сельского хозяйства позволит со всем справиться!
Ксения Малыгина // Фото автора
